Vente de produits d’apiculture à Boulogne-sur-Mer
Vous cherchez un apiculteur et vente de miel à Boulogne-sur-Mer ? Des produits de qualité Nous exploitons avec passion les produits de la ruche. En effet, loin d’être une simple activité professionnelle, l’apiculture est avant tout une véritable vocation. La Ferme du Mont Binôt, essaie de préserver le savoir-faire ancestral en l’enrichissant des techniques modernes de production.
Le rôle de l’apiculteur
Nous récoltons le miel, la cire, le pollen ou encore la propolis que produisent nos abeilles. Pour cela, nous devons connaître parfaitement le mode de vie de ces dernières ainsi que les différents rythmes saisonniers.
Nous entretenons nos ruches tout au long de l’année afin qu’elles restent dans un environnement favorable et en bonne santé. Une fois les récoltes effectuées, nous pouvons proposer à nos clients du Nord-Pas-de-Calais, un miel local et haut de gamme.
Vente de miel à Boulogne-sur-Mer
La Ferme du Mont Binôt vous propose ses produits réalisés avec un savoir-faire reconnu. Nous vendons du miel à Boulogne-sur-Mer et ses environs, pour le plus grand plaisir des habitants de la région. Alors, vous aussi, que vous soyez boulonnais ou touriste, venez découvrir notre miel et profitez d’un produit local et de qualité.
Pour plus de renseignements sur votre apiculteur ou vente de miel à Boulogne-sur-Mer, contactez-nous dès maintenant. Nous serons ravis d’échanger avec vous.
Miel de printemps Récolté vers la mi-mai, il est clair à l’état liquide et cristallise très rapidement. De couleur blanche et aux arômes légers, il possède une texture crémeuse, à granulation très fine.
Miel d’acacia Miel monofloral récolté vers le mois de juin, transparent et à cristallisation lente, voire inexistante ! Nectar provenant du Robinier faux-acacia
Miel de tilleul Miel monofloral récolté vers la fin juillet; il diffuse un arôme très caractéristique. Son parfum puissant rappelle les effluves des sous-bois des tilleuls en fleurs. Sa saveur est forte et très distinctive : dès sa mise en bouche, un goût fruité se ressent puis arrivent de délicieuses notes mentholées, poivrées et citronnées.
Miel de fleurs d’été Récolté vers la fin juillet sur la côte d’Opale, il a une couleur ambrée qui peut varier selon les sources florales. Il possède un goût assez fort aux notes fruitées et boisées persistant en bouche. Nectar principal provenant de la fleur de ronce.